夕飯の献立考えるの面倒くさいですよね?

2月15日 月曜日。さっぱりしたものを食べたい時は、サザエさんもビックリ、カツオの漬け丼。

献立考えなくていいですよー。 他の日も合わせて、参考になればどうぞ。 今日は何かさっぱりした物が食べたいと思い。 『カツオの漬け丼』を作りました。 マグロの漬け丼はよく聞くけど、カツオでもいけんじゃ...
夕飯の献立考えるの面倒くさいですよね?

2月11日 木曜日。お弁当に具沢山スープっていいかもです。ベーコンと椎茸のスープ。と思い出の豚角煮。

献立考えなくていいですよー。 参考になれば活用してください。 本日は、祝日なので気分的に少し作る気になりました。 保存用に多めに。 ①明日か明後日のメイン、『豚の角煮』 私が料理を作るきっかけ...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

他では意外と出てこない、サイゼリヤのあのメニュー作ってみた。

コロナや外出自粛で外に出たくない、出ずらい。 そうなってくるとレストランで出てくる、あのメニューをお家でも食べたい、作りたい、ってゆうのありますよね。 そこで今回はサイゼリアで出てくる人気メニュー、ディアボラ風チキンステーキを...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

ホワイトデーのお返しに最適。『治一郎』のレビューと店舗情報。

「ホワイトデーのお返しってセンス試されるみたいで、毎年迷うんだよな~」とか 贈答品選びで、相手方が甘いものお好きなのはわかっているのだけど、マンネリ化してしまってる、などのお悩みをお持ちの方も多いと思います。 そんな方々に朗報...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

焼き魚をフライパンで洋風調理。焼き魚のニュー献立パート2。

お家で、レストランで出てくるような洋風の焼き魚料理が食べたい。(上の写真の様なイメージ) そんな思いを抱くあなたに送るシリーズ第二弾。 デデン、デンデデン。 今回は、メカジキにみそマヨソースをかけ、上からとろけるチーズ乗...
YouTubeサーファー

イタリア料理人、疑似体験できます。『Chef Ropia』さんの動画。

普段は観られない様な職種の、仕事の裏側が観てみたい、そんな興味が湧く時ってありますよね。 そんなあなたには、イタリアンレストランの厨房の様子や、シェフ達の仕事ぶりを観ることができる、 シェフロピアさんの動画がいいかもしれません...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

ヨシケイメニュー、アレンジレシピ。温かクラムチャウダー。

ヨシケイさんをはじめとする、宅食サービスを利用されてる方も多いと思います。 買い物要らずで、便利なサービスですが、届く食材が意外といつも似ていたり、 提案してくださるメニューが、いまいち自分や家族の好みに合わず、「あいた~」っ...
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Go Toトラベル、実際の見積り金額ドーン。ややこしい話なし。

「Go toトラベルで安く旅行に行けたらいいけど、実際どんなもんなの?」 「計算もややこしそうだし、手続きとかも、よくわからないなぁ。」 そう思われてる方も多くいらっしゃると思います。 そこで今回は、わたくしが実...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

チャーハンに飽きたら、、、牛肉ガーリックライスはいかがでしょう

わたくしも含め料理初心者の方でも、「チャーハンは作るよっ」って方は多いのではないでしょうか。 私もチャーハン大好き人間なので、よく作るのですが、たまには違う炒めご飯、食べたいですよね? そこで今回は、 「おれ、チャーハ...
料理初心者ですが、美味しい物は食べたい

焼き魚のニュー献立。焼き魚にソースかけちゃいましょう。

フランス料理だか、イタリア料理で出てくる、焼き魚にソースがかかった料理。アレ、お家でやってみたいと思ったことありませんか?(上の画像の様なイメージ) 「でも、、焼き魚に合うソースなんて、何を使ったらいいか分からないわ」、と思ってる方...
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