献立考えるの面倒だから食いしん坊に任せよう

料理初心者だが美味しい物を食べたい食いしん坊

だし醤油の使い方、色々使って考えてみた。大好きな醤油ソースのステーキを、だし醤油を使って作ってみる。

どうもです。 だし醤油って試した事ないけれど、どんな感じなんだろう? そんな疑問をもっている方も多いと思います。 そこで今回は、だし醤油を色々な物に使ってみて得た、私なりの感想を書いてみます。 私見ですが、...
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4月7日 水曜日。クリーム系パスタ苦手な方でもいける!アサリと海苔のクリームパスタ。

献立考えなくていいですよー。 お酒飲まない人でも、あえて居酒屋メニューでネット検索してみると、新しい発見があるかもですよね。 さて、本題。 パスタは好きだけども、クリーム系のパスタは、ちょっと苦手なんだよなーって...
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4月5日 月曜日。最寄りのスーパーは、第二の冷蔵庫であり、レシピの宝庫でもある。ベルクさんのレシピで『ガリバタチキン』作ってみました。

献立考えなくていいですよー。 スーパーが提案してくれるレシピもいろいろあるし。 本日は、私の家の第二の冷蔵庫、スーパーベルクさんに 置いてあったレシピを活用してみました。 実力はいかに? とゆ...
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4月1日 木曜日。クリームコロッケの新しい食べ方、発見される。

献立考えなくていいですよー。 どこかの食いしん坊が勝手に考えてくれます。 本日は先日作った、ガストさんの若鳥のグリルガーリックソース、で使ったトマトパスタソースが残っていたので、 今日はまた、ガーリックト...
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3月22日 月曜日。カレーに何を入れるかとゆう議論に終止符。を私が打てるわけないので、私なりのお家カレーの落としどころ。

献立考えなくていいですよー。 とりあえずカレー作っとけば、大体の人はだまって食べる(笑) 本日はカレー。 カレーってホントに色んなレシピが無限大にあるし、 作り方も時間をかけようと思えば物凄くかかってしまう...
献立考えるの面倒だから食いしん坊に任せよう

3月18日 木曜日。ヘルシーな夕食にしたい日も、たまにありますよね。でも生野菜って摂りにくい。そんな時用のサラダ。とラム肉焼き肉。

献立考えなくていいですよ〜。 焼くだけでも立派な料理。 ダイエットで野菜を摂れって言うけど、生野菜って摂りに食いですよね。 そんな時は、色々入れて、おかずサラダみたくして食べるのもいいかもです。 今日は自家...
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3月15日 月曜日。チルドラーメンが追いつく日。ハムっぽくない既製品チャーシュー現る。

献立考えなくていいですよー。 今日もチルドラーメンにしちゃえ。おいしいから。 最近作った気もしますが、今日もまたチルドラーメン。 最近の気分的なものも、あるかもしれませんが、ラーメン屋さんも大好きなわたくしが、な...
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3月14日 日曜日。シンプル素材で、じんわり旨い。自家製パンチェッタで作るパスタ。

献立考えなくていいですよー。 インスタグラムの写真みて献立決めるのもありですよね。 本日は、仕込んでおいたパンチェッタを使って ペペロンチーノ?風パスタを作りました。 奥様が辛いの苦手なので、唐辛子...
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3月8日 月曜日。ガツンと食べたい日は急に来る。沢山作って冷凍で作り置きもおk。野菜たっぷりぷりのプルコギ。

献立考えなくていいですよー。 たくさん作って保存しとけば、献立考える手間も省けます。 今日は国産牛バラ肉が安かったので、 野菜たっぷりプルコギにしました。 写真だと野菜見えないですが、たっぷり入ってます(笑...
献立考えるの面倒だから食いしん坊に任せよう

3月11日 木曜日。向こうのデリっぽい料理を並べたい気分になることありませんか?バジルパンツェッタ。牡蠣のアヒージョ。

献立考えなくていいですよー。 気分はニューヨーカー(^o^) 上の写真の様な、デリカテッセンでいろんなお惣菜買ってきて食卓に並べたい。 今日はそんな気分になりまして。 ①バジルパンツェッタ パ...
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